炭焼き焙煎コーヒー

炭での焼き焙煎を専門にしている焙煎所です。

1940年創業先々代の炭焼き焙煎機と自然火の力を大切に引き継ぎました。

コーヒー豆の芯から遠赤外線でしっかりふっくらと焙煎反応をおこしますので、

生焼けが残らないので、胃もたれ胸焼けのしない、たっぷりと味わいたい人向けのコーヒー豆です。

特に冷めたり時間が経っても酸味を抑え、味わいが増すのが特徴です。